Receita em destaque
Salgado assado gostoso que vai ser o melhor que você vai comer na hora do lanche
Que tal preparar um salgado assado com uma qualidade e praticidade fora do comum? Sem contar o sabor que é delicioso. Então, não perca tempo e siga logo o passo a passo desse salgado assado ensinado pelo canal …
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Que tal preparar um salgado assado com uma qualidade e praticidade fora do comum? Sem contar o sabor que é delicioso. Então, não perca tempo e siga logo o passo a passo desse salgado assado ensinado pelo canal da Kelli Moreira – Receitas Fáceis e Rápidas que é irresistível e merece ser compartilh...
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 6 colheres (sopa) de óleo
- 1 batata média cozida
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- ½ colher (sopa) de sal
- 400g de farinha de trigo
- 5g de fermento biológico seco (1/2 sachê)
Modo de preparo
- Em um recipiente, coloque o ovo, o leite morno, o óleo, a batata cozida, o fermento biológico seco, o açúcar e o sal e misture bem com fouet até homogeneizar.
- Adicione a farinha de trigo e misture aos poucos, leve a massa para uma bancada enfarinhada e sove bem até ficar lisinha, elástica e não grudar mais nas mãos.
- Volte a massa no recipiente, cubra e deixe descansar/crescer por 1hora e 40 minutos.
Dicas do chef
Que tal preparar um salgado assado com uma qualidade e praticidade fora do comum?
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
