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Salgado de festa para você aprender a fazer e ganhar dinheiro neste período de festas

Nada melhor que preparar um salgado de festa delicioso, simples, todos irão adorar e pedir bis. Venha conferir o passo a passo desse salgado ensinado pelo canal SIMONI RAMOS RECEITAS que é imperdível e irresist…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Salgado de festa para você aprender a fazer e ganhar dinheiro neste período de festas

Sobre a receita

Nada melhor que preparar um salgado de festa delicioso, simples, todos irão adorar e pedir bis. Venha conferir o passo a passo desse salgado ensinado pelo canal SIMONI RAMOS RECEITAS que é imperdível e irresistível!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 180ml de água morna
  • 1 ovo
  • 180ml de leite morno
  • 650g de farinha de trigo
  • ½ copo de açúcar
  • 1 colher (sopa) rasa de sal
  • 1 batata média cozida
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

  • Em um liquidificador, coloque a batata cozida, o ovo, o açúcar, a água, o leite e o sal e bata bem por 2 minutos.
  • Transfira para uma tigela, coloque o fermento biológico seco e misture bem.
  • Adicione a farinha de trigo e misture bastante até ficar bem pesada.
  • Comece a misturar com as mãos e sove bem por 5 minutos até ela ficar bem pegajosa porem homogênea.
  • Cubra com um saco plástico e deixe descansar por 10 minutos.
  • Unte as mãos com óleos, pegue porções dessa massa e faça bolinhas com as mãos e coloque-as em uma assadeira untada e enfarinha, pincele gema de ovo e decore com gergelim por cima.
  • Cubra com plástico e deixe descansar por 10 minutos.
  • Leve ao forno a 180ºC até dourar.

Dicas do chef

Nada melhor que preparar um salgado de festa delicioso, simples, todos irão adorar e pedir bis.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg