Salgado de queijo diferente: mais fácil e rápido, perfeito para festas

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1 colher (chá) de orégano
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de pimenta do reino
• 300g de muçarela
• 200g de presunto
• 2 colheres (sopa) de requeijão
• 1 xícara (chá) de água
• 2 xícaras (chá) de farinha de rosca

Modo de preparo

• Em uma vasilha, coloque o queijo muçarela moído, o presunto moído e o orégano e misture bem.
• Adicione o requeijão e aperte bem com as mãos até dar liga de uma massa para modelar.
• Faça bolinhas com todo esse recheio e reserve.
• Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, a água, o sal e a pimenta do reino e misture bem até homogeneizar.
• Empane as bolinhas nessa mistura de farinha e depois na farinha de rosca, faça esse processo por 2 vezes com cada bolinha para não correr o risco de abrir no óleo.
• Frite-os no óleo quente e depois coloque-os em um prato com papel toalha.
• Pode fazer também na air fryer pré-aquecida a 180ºC por aproximadamente 8 minutos.
• E então, sirva essa maravilha de salgado de queijo diferente que é muito bom e super cremoso!