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Salpicão de frango fácil, rápido e refrescante, perfeito para o seu cardápio de festas em família

Ninguém irá resistir a esse salpicão de frango ensinado pelo canal Ediane – Comida Mineira que é imperdível. Então, venha conferir o passo a passo dessa receita agora mesmo!

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Salpicão de frango fácil, rápido e refrescante, perfeito para o seu cardápio de festas em família

Sobre a receita

Ninguém irá resistir a esse salpicão de frango ensinado pelo canal Ediane – Comida Mineira que é imperdível. Então, venha conferir o passo a passo dessa receita agora mesmo!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 1 colher (sopa) de açafrão
  • 400g de frango cozido e desfiado
  • 1 cebola picada
  • 1 cenoura grande ralada
  • Cheiro verde, azeitonas, uvas passas e queijo meia cura cortado em cubinhos (a agosto)
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 5 colheres (sopa) bem cheias de maionese
  • ½ caixinha de creme de leite
  • 1 sachê de tempero vermelho

Modo de preparo

  • Em uma panela, em fogo médio, coloque a banha de porco para derreter.
  • Adicione a cebola picada e deixe-a murchar bem.
  • Acrescente o frango cozido e desfiado e o açafrão e misture muito bem.
  • Junte a cenoura ralada e misture mais uma vez.
  • Coloque o sachê de tempero vermelho e misture um pouco.
  • Transfira para uma tigela grande, adicione as azeitonas fatiadas, o milho verde escorrido, o cheiro verde picadinho, queijo meia cura em cubinhos e as uvas passas e misture para incorporar.
  • Agregue o creme de leite e a maionese e misture novamente.
  • Leve à geladeira até a hora de servir.
  • Transfira para uma travessa, cubra com batata palha e então chame a família toda para se deliciar com esse salpicão de frango divino!

Dicas do chef

Ninguém irá resistir a esse salpicão de frango ensinado pelo canal Ediane – Comida Mineira que é imperdível.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg