Se você tem arroz de ontem pode fazer essa deliciosa torta de arroz cozido e evitar desperdício

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• >1 xícara de chá de leite 3 ovos4 colheres de sopa de margarina2 xícaras de chá de arroz branco cozido1 colher de café de sal 1 xícara de chá de farinha de trigo1 colher de sopa de fermento químico em pó

Modo de preparo

• >Frite o bacon em uma panela, e na gordura que soltar, refogue a cebola.Junte o presunto, o milho, as ervilhas e o palmito.Tempere com orégano e cheiro-verde. Desligue o fogo e reserve. No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa, exceto a farinha e o fermento, até homogeneizar.Transfira para uma tigela e adicione a farinha de trigo aos poucos, sem parar de mexer. Por último, adicione o fermento e misture bem.Despeje toda a massa sobre uma forma untada e enfarinhada.Coloque o recheio por cima e cubra com tomate cereja e muçarela em cubos.Leve ao forno a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.Retire do forno e sirva sua espetacular torta de arroz!