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Se você tem pão velho em casa pode fazer esse pudim de pão é só bater no liquidificador e assar

O pudim de pão já é um clássico da confeitaria e é apreciado por muita gente. Existem várias maneiras de preparar o pudim de pão, você pode até ter a sua própria receita, mas confere essa versão, e você vai se …

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Se você tem pão velho em casa pode fazer esse pudim de pão é só bater no liquidificador e assar

Sobre a receita

O pudim de pão já é um clássico da confeitaria e é apreciado por muita gente. Existem várias maneiras de preparar o pudim de pão, você pode até ter a sua própria receita, mas confere essa versão, e você vai se surpreender com o resultado fabuloso e saboroso dessa maravilha divina!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • >1 xícara(chá) de açúcar ½ xícara(chá) de água

Modo de preparo

  • >Numa panela coloque o açúcar e leve ao fogo baixo, deixe derreter até formar uma calda dourada. Adicione a água, e deixe dissolver até obter um caramelo brilhante. Caramelize o fundo e as laterais de uma forma (23 cm de diâmetro) de furo central e reserve. 

Dicas do chef

O pudim de pão já é um clássico da confeitaria e é apreciado por muita gente.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg