Receita em destaque

Sobremesa cremosa de banana que derrete na boca, um doce caseiro com sabor de infância

A sobremesa cremosa de banana é um doce que a gente se apaixona tanto pela suavidade do creme quanto pelo sabor delicado e caramelizado da fruta. Além disso é a opção ideal para qualquer ocasião. Siga o passo a…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Sobremesa cremosa de banana que derrete na boca, um doce caseiro com sabor de infância

Sobre a receita

A sobremesa cremosa de banana é um doce que a gente se apaixona tanto pela suavidade do creme quanto pelo sabor delicado e caramelizado da fruta. Além disso é a opção ideal para qualquer ocasião. Siga o passo a passo dessa versão do canal teste receitas, é mágica!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 6 bananas
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 xícara(chá) de açúcar

Modo de preparo

  • Coloque numa panela o açúcar, leve em fogo baixo, deixe derreter  até formar uma calda dourada.
  • Adicione o creme de leite, deixe ferver, dissolver, para obter um caramelo brilhante.
  • Acrescente as bananas cortadas em rodelas, mexa para agregar, deixe ferver por 2 minutos, retire do fogo, transfira para um refratário e leve para gelar por 2 horas.

Dicas do chef

A sobremesa cremosa de banana é um doce que a gente se apaixona tanto pela suavidade do creme quanto pelo sabor delicado e caramelizado da fruta.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg