Receita em destaque

Sobremesa cremosa: veja como fazer essa delícia na travessa que não leva amido e derrete na boca

Essa receita de sobremesa cremosa que o canal Gabriel Freitas nos apresenta, fica com um sabor e textura inigualáveis e é perfeita para servir em qualquer ocasião. Confira o passo a passo dessa versão e faça, v…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Sobremesa cremosa: veja como fazer essa delícia na travessa que não leva amido e derrete na boca

Sobre a receita

Essa receita de sobremesa cremosa que o canal Gabriel Freitas nos apresenta, fica com um sabor e textura inigualáveis e é perfeita para servir em qualquer ocasião. Confira o passo a passo dessa versão e faça, você vai gostar tanto que irá fazer toda semana, é divina!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 400 ml de leite
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 2 caixinhas de leite condensado
  • 4 colheres(sopa) de leite ninho
  • 2 colheres(sopa) de farinha de trigo sem fermento

Modo de preparo

  • Coloque numa panela o leite condensado, o leite ninho e misture bem para dissolver totalmente.
  • Adicione a farinha de trigo, dissolvida num pouco de leite e misture para agregar. Acrescente o restante do leite, o creme de leite e mexa bem.
  • Leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar, e obter ponto de brigadeiro de colher.
  • Retire do fogo, transfira para uma tigela, cubra com plástico filme e leve para amornar na geladeira.

Dicas do chef

Essa receita de sobremesa cremosa que o canal Gabriel Freitas nos apresenta, fica com um sabor e textura inigualáveis e é perfeita para servir em qualquer ocasião.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg