Sobremesa de banana estilo banoffee: veja como fazer essa torta maravilhosa de um jeito simples

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 1 pacote de biscoito maizena
• Chocolate meio amargo, doce de leite e banana prata (a gosto)
• 200ml de mistura para chantilly
• 1 colher (chá) de canela em pó

Modo de preparo

• Em um liquidificador, bata os biscoitos maisena até triturar bem.
• Transfira para uma tigela, adicione a canela em pó e misture bem.
• Acrescente a manteiga, misture bem com as mãos até obter uma massinha firme.
• Forre o fundo e as laterais de uma travessa com essa massa, apertando bem para ficar bem compacta.
• Leve essa travessa ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 12 minutos.
• Retire do forno e deixe esfriar.
• Faça uma camada generosa de doce de leite por cima dessa massa.
• Faça uma camada de bananas em rodelas por cima desse doce de leite.
• Cubra com chantilly batido espalhando-o muito bem e polvilhe chocolate meio amargo ralado.
• Leve à geladeira por no mínimo 3 horas e então sirva essa delícia de sobremesa de banana que é um espetáculo!