Sobremesa de coco fácil e deliciosa: receita cremosa e rápida para adoçar a vida

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 50 gramas de coco ralado
• 100 gramas de coco em flocos para decorar
• 1 vidro de leite de coco
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 colher(sopa) de margarina
• 2 colheres (sopa) de maisena

Modo de preparo

• Em uma panela misture o leite condensado com a maisena até dissolver.
• Acrescente creme de leite, margarina, leite de coco e 50g de coco ralado.
• Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até ferver, quando ferver cozinhe por mais 2 minutos e desligue o fogo.
• Mexa o creme por 5 minutos fora do fogo, deixe esfriar e transfira para um refratário.
• Polvilhe coco em flocos e leve para geladeira por pelo menos 2 horas ou até que esteja bem geladinho.
• Sirva gelado essa sobremesa de coco super cremosa que derrete na boca e conquista todo mundo.