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Sobremesa de morango com receita prática para refrescar a sua comemoração de ano novo

Essa sobremesa de morango, que o canal cozinhando com a Nathy nos apresenta, é o tipo de delícia que conquista tanto pela refrescância quanto pela beleza do visual. É a opção ideal para servir após um almoço ou…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Sobremesa de morango com receita prática para refrescar a sua comemoração de ano novo

Sobre a receita

Essa sobremesa de morango, que o canal cozinhando com a Nathy nos apresenta, é o tipo de delícia que conquista tanto pela refrescância quanto pela beleza do visual. É a opção ideal para servir após um almoço ou jantar. Siga o passo a passo e faça, porque é incrivel!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
  • 10 colheres(sopa) de água
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 gelatina fini – sabor beijos de morango
  • 250 ml de água quente
  • 250 ml de água quente
  • 1 caixinha de morango

Modo de preparo

  • Num recipiente coloque a gelatina fini, adicione a água quente, mexa para dissolver totalmente, coloque a água fria e mexa um pouco mais para homogeneizar.
  • Despeje essa mistura numa forma de plástico ( 20 cm de diâmetro) de furo central levemente untada com óleo e forrada com morangos fatiados. Leve para gelar por  1-2 horas para ficar firme.
  • Hidrate a gelatina incolor na água e dissolva conforme as instruções da embalagem.
  • No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, a gelatina incolor dissolvida, e bata por 2 minutos para obter um creme homogêneo.
  • Despeje essa mistura sobre a gelatina já firme na forma, leve para gelar por cerca de 3-4 horas, retire da geladeira e desenforme numa travessa.
  • Sirva em seguida essa belíssima sobremesa de morango

Dicas do chef

Essa sobremesa de morango, que o canal cozinhando com a Nathy nos apresenta, é o tipo de delícia que conquista tanto pela refrescância quanto pela beleza do visual.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg