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Sobremesa de morango montada: o doce simples e muito fácil de fazer que fica lindo na taça

Essa versão de sobremesa de morango montada, que o canal receitas de pai nos apresenta, além de ficar com um visual lindíssimo, que só de olhar dá água na boca, é a opção ideal para servir após um almoço ou jan…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Sobremesa de morango montada: o doce simples e muito fácil de fazer que fica lindo na taça

Sobre a receita

Essa versão de sobremesa de morango montada, que o canal receitas de pai nos apresenta, além de ficar com um visual lindíssimo, que só de olhar dá água na boca, é a opção ideal para servir após um almoço ou jantar ou numa ocasião especial. Só faz, é top!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 300 ml de leite
  • 250 ml de água fria
  • 150 ml de água quente
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 caixinha de gelatina sabor morango
  • 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
  • 10 colheres(sopa) de água para hidratar a gelatina
  • 1 colher(sopa) de essência de baunilha
  • 1 bandeja de morangos

Modo de preparo

  • Numa vasilha coloque a água quente, a gelatina sabor morango, misture para dissolver totalmente, adicione a água fria e misture um pouco mais.
  • Despeje essa mistura numa forma ( 22 cm de diâmetro) de furo central levemente untada com óleo, disponha os morangos picados e leve para gelar até ficar firme.
  • Hidrate a gelatina incolor na água e dissolva conforme as instruções da embalagem.
  • No liquidificador coloque o leite, o leite condensado, o creme de leite, a essência de baunilha, a gelatina incolor dissolvida e bata bem para homogeneizar.
  • Despeje essa mistura sobre a gelatina na forma e leve para gelar por 3-4 horas, retire da geladeira e desenforme numa travessa.
  • E agora se delicie com esse linda sobremesa de morango montada!

Dicas do chef

Essa versão de sobremesa de morango montada, que o canal receitas de pai nos apresenta, além de ficar com um visual lindíssimo, que só de olhar dá água na boca, é a opção ideal para servir após um almoço ou jantar ou numa ocasião especial.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg