Sobremesa de pêssego de natal fica uma delícia e não dá trabalho de fazer

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 300mL de leite 
• 1 caixinha de leite condensado 
• 1 caixinha de creme de leite 
• 1 gema 
• 1 colher de sobremesa de amido de milho
• 1 pacote de bolacha maisena
• 1 lata de pêssegos em calda 
• 1 pacotinho de coco ralado 
• cereja em calda a gosto 

Modo de preparo

• Dilua o amido de milho em uma panela com o leite e a gema. 
• Leve ao fogo e aguarde levantar fervura. 
• Neste momento, adicione o leite condensado, o creme de leite e misture bem. 
• Assim que levantar fervura novamente, desligue o fogo e deixe esfriar. Reserve
• Pique os pêssegos e reserve a calda. 
• Umedeça as bolachas na calda do pêssego.
• Numa travessa, faça uma camada de creme, uma de bolachas, e mais uma de creme. 
• Espalhe o coco ralado por cima.
• Decore com pedaços de pêssego e cerejas. 
• Leve à geladeira por pelo menos 1 hora. 
• Sirva sua incrível sobremesa de pêssego de natal!