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Sobremesa gelada de limão com 3 ingredientes: doce rápido, cremoso e refrescante

Vem aprender como preparar uma maravilhosa e refrescante sobremesa gelada de limão. Essa sobremesa com certeza merece ir para aquelas paginas especiais do seu caderno de receita, simples, fácil e muito saborosa…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Sobremesa gelada de limão com 3 ingredientes: doce rápido, cremoso e refrescante

Sobre a receita

Vem aprender como preparar uma maravilhosa e refrescante sobremesa gelada de limão. Essa sobremesa com certeza merece ir para aquelas paginas especiais do seu caderno de receita, simples, fácil e muito saborosa é o tipo de sobremesa que todo mundo vai amar. Acompanhe o passo a passo e veja como é...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 1 litro de óleo para fritar
  • 1 colher (sopa) de maisena
  • 5 bananas-prata maduras
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo

  • Processe o biscoito maisena com a manteiga até formar uma farofa úmida.
  • Espalhe a farofa no fundo de um refratário retangular e leve ao forno a 180° por 10 minutos. Retire do forno e deixe esfriar completamente.
  • Misture o leite condensado com o suco de limão até engrossar, adicione o creme de leite e as raspas de limão e mexa bem.
  • Em outra tigela, misture as claras com o açúcar e leve ao banho-maria até dissolver todo o açúcar.
  • Coloque as claras na batedeira e bata até que esteja em ponto de picos firmes.
  • Misture as claras batidas com o creme de limão e mexa devagar, despeje tudo sobre a base já assada e fria.
  • Coloque no freezer de um dia para o outro.
  • Por fim decore com raspas de limão e deixe no freezer até a hora de servir a sua sobremesa gelada de limão.

Dicas do chef

Vem aprender como preparar uma maravilhosa e refrescante sobremesa gelada de limão.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg