Sobremesa paixão cremosa para você fazer para a ceia de natal gastando quase nada

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 3 gemas de ovos peneiradas
• 2 latas de leite condensado
• 2 latas de leite (utilize a lata do leite condensado como medida)
• 2 caixinhas de creme de leite
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• ½ xícara de chá de castanha de caju picada
• 2 xícaras de chá de chocolate ao leite picado derretido
• 2 xícaras de chá de chocolate meio amargo picado derretido

Modo de preparo

• Dissolva o amido de milho no leite. 
• Em uma panela fora do fogo, adicione o amido diluído no leite, as gemas e o leite condensado. Misture até homogeneizar.
• Em fogo médio, mexa até começar a engrossar.
• Desligue o fogo e continue mexendo até esfriar.
• Assim que esfriar, junte o creme de leite e misture bem.
• Separe ⅓ do creme em um recipiente e reserve. 
• Ao restante do creme, junte o chocolate meio amargo derretido até homogeneizar. 
• Em uma travessa, adicione metade do creme de chocolate e leve ao congelador por 20 minutos.
• Em seguida, retire do congelador, espalhe o creme branco por cima, polvilhe as castanhas e retorne ao congelador por mais 10 minutos.
• Mais uma vez, retire do congelador e agora cubra com o restante do creme de chocolate. Retorne ao congelador por mais 10 minutos.
• Por fim, espalhe por cima o chocolate ao leite derretido.
• Leve à geladeira por pelo menos 2 horas. 
• Agora é só servir essa maravilha de paixão cremosa! Boas festas!