Sobremesa para o Natal: 2 mousses na travessa, fácil e rápido, sem fogo

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 2 bandejas de morangos
• 4 caixinhas de creme de leite
• 2 caixinhas de leite condensado
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
• 5 colheres(sopa) de água para hidratar a gelatina
• 2 xícaras(chá) cheias de chantilly batido em picos
• ¾ xícara(chá) de chocolate 50% cacau
• Morangos e chocolate em lascas para decorar

Modo de preparo

• Hidrate a gelatina na água e dissolva conforme as instruções da embalagem.
• No liquidificador coloque o creme de leite ( 2 caixinhas) e 1 caixinha de leite condensado.
• Adicione o chantilly batido( 1 xícara ), 200 gramas de morangos inteiros lavados, metade da gelatina dissolvida e bata bem por 2 minutos para triturar os morangos e homogeneizar os ingredientes.
• Transfira para uma tigela e leve para gelar por alguns minutos.
• Coloque no liquidificador o restante do leite condensado, do creme de leite e do chantilly batido, o chocolate 50%, o restante da gelatina dissolvida, e bata bem para obter um creme fofo e homogêneo.
• Despeje num refratário retangular ( 30 cm x 20 cm) a mousse de morango numa metade, e na outra metade a mousse de chocolate.
• Leve para gelar por 4 horas, retire da geladeira, decore a mousse morango com morangos fatiados, e a mousse de chocolate com chocolate em lascas.
• Sirva bem gelada essa belíssima sobremesa para o natal!