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Sobremesa sem leite condensado: o resultado ficou sensacional e todo mundo vai adorar no seu almoço de natal

Essa receita de sobremesa sem leite condensado, que o canal lar doce sal – Lori Fonseca nos apresenta na versão com abacaxi,  é uma opção deliciosa e refrescante para servir em qualquer ocasião. Siga o passo a …

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Sobremesa sem leite condensado: o resultado ficou sensacional e todo mundo vai adorar no seu almoço de natal

Sobre a receita

Essa receita de sobremesa sem leite condensado, que o canal lar doce sal – Lori Fonseca nos apresenta na versão com abacaxi,  é uma opção deliciosa e refrescante para servir em qualquer ocasião. Siga o passo a passo dessa gostosura e faça, o resultado é algo incrível!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 200 ml de água quente
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 2 xícaras(chá) de açúcar
  • 1 abacaxi grande
  • 1 caixinha de gelatina sabor abacaxi

Modo de preparo

  • Coloque numa panela o abacaxi picado, o açúcar, leve em fogo médio, deixe ferver, reduzir um pouco o liquido, cozinhar o abacaxi e ficar transparente e caramelizado.
  • Retire do fogo, passe por uma peneira para coar a calda que se formou e esfriar. Reserve a calda.
  • Numa vasilha coloque a água quente, a gelatina sabor abacaxi e misture bem para dissolver totalmente.
  • No liquidificador coloque o creme de leite, a calda do abacaxi reservada ( 200 ml), a gelatina dissolvida e bata bem por 2-3 minutos para homogeneizar.
  • Despeje essa mistura num refratário oval ( 25 cm x 17 cm), adicione o abacaxi cozido, misture levemente e leve para gelar por 3 horas.
  • Retire da geladeira e sirva bem gelada essa linda sobremesa sem leite condensado!

Dicas do chef

Essa receita de sobremesa sem leite condensado, que o canal lar doce sal – Lori Fonseca nos apresenta na versão com abacaxi,  é uma opção deliciosa e refrescante para servir em qualquer ocasião.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg