Sonho caseiro: minha receita favorita de sonho que é fácil, fofinho e muito delicioso

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1 sachê de fermento biológico seco
• ¼ de xícara (chá) de açúcar
• 6 colheres (sopa) de óleo
• ½ colher (sopa) de fermento em pó
• 2 ovos
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de sal
• 2/3 de xícara (chá) de leite frio

Modo de preparo

• Em uma tigela, coloque a farinha de trigo e o fermento em pó biológico seco e misture um pouco.
• Faça um buraquinho no meio dessa farinha, adicione o açúcar, o óleo, o sal, o leite, o fermento em pó e os ovos e misture com as pontas dos dedos até obter uma massa macia.
• Coloque essa massa em uma bancada e sove bem com as mãos por 20 minutos até ficar mais lisa.
• Faça uma bola com essa massa, volte-a na tigela, cubra com papel filme e deixe dobrar de volume por mais ou menos 1 hora e 15 minutos.
• Retire da tigela, aperte bem a massa para o ar sair, primeiro divida em 4 partes, e cada parte em 6 pedacinhos totalizando 24 pedaços de massa.
• Enrole cada um dos pedacinhos formando uma bolinha, boleie na mesa um pouco e coloque-as em uma assadeira polvilhada com farinha de trigo e cubra e deixe crescer por 50 minutos.