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Sorvetão cremoso na travessa, para uma sobremesa rápida, deliciosa e muito refrescante

Já imaginou preparar de sobremesa um sorvetão cremoso na travessa super gostoso e crocante? Então, siga logo o passo a passo desse sorvetão ensinado pelo canal do Gabriel Freitas que é sucesso garantido e os pe…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Sorvetão cremoso na travessa, para uma sobremesa rápida, deliciosa e muito refrescante

Sobre a receita

Já imaginou preparar de sobremesa um sorvetão cremoso na travessa super gostoso e crocante? Então, siga logo o passo a passo desse sorvetão ensinado pelo canal do Gabriel Freitas que é sucesso garantido e os pedaços de bis por cima dão um toque especial na receita!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • ½ xícara (chá) de leite em pó
  • 3 gemas peneiradas
  • 400ml de leite integral
  • Essência de baunilha (a gosto)
  • 2 caixinhas de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite

Modo de preparo

  • Em uma panela, coloque o leite condensado e o leite em pó e misture muito bem com um fouet.
  • Adicione o creme de leite e as gemas peneiradas e misture até homogeneizar.
  • Junte o leite, ligue o fogo médio, misture muito bem até começar a borbulhar e ficar levemente cremoso.
  • Despeje essa mistura em uma travessa e leve ao congelador até começar a firmar.

Dicas do chef

Já imaginou preparar de sobremesa um sorvetão cremoso na travessa super Como fazer sorvetão cremoso na travessa Preparar o sorvetão cremoso na travessa é simples. O mo…

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg