Receita em destaque
Sorvetão de maracujá refrescante e cremoso, a sobremesa perfeita para os dias de calor
O sorvetão de maracujá é perfeito o verão, quando tudo o que a gente quer é algo geladinho e saboroso. A receita é simples, rende bem, cabe no bolso e dá vontade de comer só de olhar. Não deixe para depois, pre…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
O sorvetão de maracujá é perfeito o verão, quando tudo o que a gente quer é algo geladinho e saboroso. A receita é simples, rende bem, cabe no bolso e dá vontade de comer só de olhar. Não deixe para depois, prepare esse sorvetão de maracujá do canal Menino Prendado, que faz sucesso com toda a fam...
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 2 polpas de maracujá
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 xícara (chá) de leite integral
- 2 caixinhas de leite condensado
Modo de preparo
- Em um recipiente, coloque o chocolate meio amargo picado junto com o creme de leite e misture levemente.
- Leve ao micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos, até o chocolate derreter por completo e formar uma calda lisinha.
- Reserve.
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite integral e as polpas de maracujá por cerca de 2 minutos, até ficar bem homogêneo.
- Despeje essa mistura em uma forma de furo central de silicone ou em uma forma de alumínio levemente untada com óleo.
- Cubra com plástico filme e leve ao congelador por no mínimo 5 horas.
- Após esse tempo, desenforme o sorvetão de maracujá, cubra com a calda de chocolate e sirva.
- Essa sobremesa gelada é deliciosa e vai conquistar todo mundo.
Dicas do chef
O sorvetão de maracujá é perfeito o verão, quando tudo o que a gente quer é algo geladinho e saboroso.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
