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Sorvete cremoso de maracujá e caldinha especial que rende muito e é super econômico

Esse sorvete cremoso de maracujá do Canal Dika da Naka é simplesmente irresistível! Fica leve, aerado, com o sabor marcante do maracujá e aquela textura cremosa que derrete na boca. Ideal para refrescar nos dia…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Sorvete cremoso de maracujá e caldinha especial que rende muito e é super econômico

Sobre a receita

Esse sorvete cremoso de maracujá do Canal Dika da Naka é simplesmente irresistível! Fica leve, aerado, com o sabor marcante do maracujá e aquela textura cremosa que derrete na boca. Ideal para refrescar nos dias quentes ou finalizar um almoço com um toque especial. É uma sobremesa fácil, delicios...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 envelope de gelatina sabor maracujá
  • 250 ml de água quente
  • 250 ml de água fria
  • Polpa de 1 maracujá

Modo de preparo

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  • No liquidificador, coloque a água quente e a gelatina sabor maracujá e bata por 1 minuto até dissolver bem.
  • Acrescente a água fria e bata mais um pouco.
  • Adicione o leite condensado e o creme de leite e bata até ficar tudo bem misturado.
  • Coloque a polpa de maracujá e use a tecla pulsar para misturar rapidamente.
  • Despeje essa mistura em um pote e leve ao freezer por 3 horas.
  • Depois desse tempo, retire do freezer e bata na batedeira por 5 a 7 minutos, até dobrar de volume e ficar bem cremoso.
  • Coloque novamente em potes e leve ao freezer até o dia seguinte.

Dicas do chef

Esse sorvete cremoso de maracujá do Canal Dika da Naka é simplesmente irresistível!

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg