Sorvete de flocos cremoso, rápido e delicioso que você faz usando apenas 3 ingredientes

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 200 g de granulado de chocolate
• 1 caixinha de leite condensado
• 400 ml de chantilly bem gelado

Modo de preparo

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• Coloque a caixinha de leite condensado numa tigela e bata por 4 a 5 minutos até o volume crescer e a mistura ficar mais leve.
• Acrescente o chantilly bem gelado e bata novamente até obter um creme uniforme e aerado, sem bater demais para não talhar.
• Com uma espátula, incorpore o granulado de chocolate aos poucos, mexendo delicadamente para distribuir os flocos sem perder volume.
• Transfira o creme para um pote com tampa ou forma adequada, alise a superfície e leve ao freezer por no mínimo 6 horas ou de um dia para o outro até firmar por completo.
• Retire do freezer alguns minutos antes de servir para amolecer ligeiramente e facilitar na hora de colher.