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Strogonoff de carne: delicioso e fácil para o seu almoço de feriado
Esse prato é feito em minutos, difícil alguém resistir e é uma perdição. Venha conferir o passo a passo desse strogonoff de carne ensinado pelo canal Arte 2 irmãos que é tentador, duvido sobrar um pouco para co…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Esse prato é feito em minutos, difícil alguém resistir e é uma perdição. Venha conferir o passo a passo desse strogonoff de carne ensinado pelo canal Arte 2 irmãos que é tentador, duvido sobrar um pouco para contar história e é sucesso garantido!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 800g de coxão mole
- Fio de óleo
- Alho, sal, chimichurri, páprica defumada e cebola (a gosto)
- 2 colheres (sopa) de mostarda
- 2 colheres (sopa) de ketchup
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
- Corte o coxão mole em cubinhos bem pequenos. Reserve.
- Em uma panela, em fogo baixo, coloque o óleo, o alho e a cebola picadinhos e deixe dourar levemente.
- Adicione a carne em cubinhos, misture e deixe dar uma leve dourada.
- Acrescente o sal, o chimichurri e a páprica defumada e misture muito bem.
- Tampe, deixe cozinhar por 10 minutos, desligue o fogo e junte a mostarda, o ketchup e o creme de leite e misture até homogeneizar.
- E então, sirva essa gostosura de strogonoff de carne com um arroz fresquinho e uma batata palha que tenho certeza que todos irão amar e pedir a receita!
Dicas do chef
Esse prato é feito em minutos, difícil alguém resistir e é uma perdição.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
