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Strogonoff de frango com aipim: uma novidade deliciosa para seu almoço de domingo
O strogonoff de frango é um clássico da culinária que nunca sai de moda, muita gente ama, e sempre está presente num almoço, jantar, e nos cardápios de vários restaurantes.
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
O strogonoff de frango é um clássico da culinária que nunca sai de moda, muita gente ama, e sempre está presente num almoço, jantar, e nos cardápios de vários restaurantes.
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 1 caixinha de creme de leite
- 600 gramas de mandioca
- 1 dente de alho
- 1 colher(sopa) de manteiga
- Sal a gosto
- Água fervente o quanto baste
Modo de preparo
- Numa panela com água fervente, em fogo médio, coloque o alho, o sal, a mandioca em pedaços e deixe cozinhar até ficar bem macia.
- Retire do fogo, escorra a água, disponha numa tigela, coloque a manteiga e amasse bem com um garfo ou amassador.
- Acrescente o creme de leite, misture bem, prove o sal, e se necessário coloque mais. Reserve.
Dicas do chef
O strogonoff de frango é um clássico da culinária que nunca sai de moda, muita gente ama, e sempre está presente num almoço, jantar, e nos cardápios de vários restaurantes.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
