Receita em destaque

Strogonoff de frango cremoso e suculento, sem complicação que fica igual de restaurante

Todos em sua casa vão adorar esse gostoso strogonoff de frango do Canal Angela Drulla Receitas, uma receita simples e fácil de fazer, mas irresistível! Bem temperado e cremoso, ele vai perfumar a sua cozinha e …

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Strogonoff de frango cremoso e suculento, sem complicação que fica igual de restaurante

Sobre a receita

Todos em sua casa vão adorar esse gostoso strogonoff de frango do Canal Angela Drulla Receitas, uma receita simples e fácil de fazer, mas irresistível! Bem temperado e cremoso, ele vai perfumar a sua cozinha e deixar todo mundo com água na boca! Não perca tempo, venha conferir tudo, faça ainda ho...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 3 colheres (sopa) de mostarda
  • 3 colheres (sopa) de óleo ou azeite
  • 2 tomates maduros picadinhos
  • 3 colheres (sopa) de ketchup
  • 2 caixinhas de creme de leite (totalizando 400 g)
  • 1 colher (sopa) de extrato de tomate
  • 1 cenoura pequena picadinha
  • 1 cebola pequena picada
  • champignons a gosto picados (opcional)
  • 500 g de peito de frango picado em cubinhos
  • molho inglês e molho shoyu (a gosto)
  • sal (a gosto)
  • 3 dentes de alho picadinhos
  • cheiro-verde picado a gosto
  • um pouquinho de água
  • alho-poro picado (a gosto)
  • chimichurri, tempero pega-marido ou temperos a gosto

Modo de preparo

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  • Leve uma panela espaçosa ao fogo com 3 colheres (sopa) de óleo ou azeite, aqueça e junte 500 g de peito de frango picado em cubinhos, deixando fritar sem ficar mexendo para não juntar água.
  • Enquanto estiver fritando o frango, junte 1 cenoura pequena picadinha e champignons a gosto picados (opcional), refogando e incluindo 1 cebola pequena picada e 3 dentes de alho picadinhos, deixando fritar tudo junto.
  • Com o frango fritando, tempere com sal a gosto, 2 tomates maduros picadinhos, alho-poro picado a gosto, chimichurri, tempero pega-marido ou temperos a gosto, cheiro-verde picado a gosto, 1 colher (sopa) de extrato de tomate e um pouquinho de água, misturando tudo e refogando.
  • Entre com 3 colheres (sopa) de ketchup e 3 colheres (sopa) de mostarda, misturando e refogando, finalizando com 2 caixinhas de creme de leite, misturando em fogo baixinho.
  • Prontinho, agora você já pode servir com arroz branco e batata-palha e aproveitar seu magnífico strogonoff de frango!

Dicas do chef

Todos em sua casa vão adorar esse Como fazer strogonoff de frango Para a receita de strogonoff de frango, coloque uma panela grande no fogo com óleo ou azeite, esquent…

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg