Suflê de brócolis com queijo e bacon muito cremoso e cheio de sabor

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 5 ovos
• 1 brócolis
• Sal, pimenta do reino, cebolinha e salsa (a gosto)
• 150g de bacon picado e frito
• 200g de muçarela
• 1 caixinha de creme de leite
• 50g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

• Em uma tigela, coloque os ovos e bata com um fouet até espumar.
• Adicione o sal, a pimenta do reino, a cebolinha e a salsinha picadas, o queijo parmesão ralado e o creme de leite e misture muito bem a cada adição desses ingredientes.
• Em uma travessa untada com azeite, forre o fundo com os brócolis cozidos e picados em buquês, faça uma camada de bacon picado e frito, uma camada de muçarela ralada e cubra com esse creme batido espalhando bem.
• Leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
• E então, retire do forno e experimente essa delícia de suflê de brócolis que é muito gostoso e fácil de preparar!