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Sugestão para o natal: pudim de coco cremoso e muito fácil de preparar nem precisa de forno

Nada como um delicioso pudim de coco bem cremoso e saboroso para comer depois de uma agradável refeição com a família e os amigos reunidos. Para isso, vamos te ensinar essa maravilhosa receita do Canal Receitas…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Sugestão para o natal: pudim de coco cremoso e muito fácil de preparar nem precisa de forno

Sobre a receita

Nada como um delicioso pudim de coco bem cremoso e saboroso para comer depois de uma agradável refeição com a família e os amigos reunidos. Para isso, vamos te ensinar essa maravilhosa receita do Canal Receitas de Pai. É muito fácil e prático de prepará-la e o resultado é surpreendente! 

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 100g de coco ralado 
  • 2 sachês de gelatina sem sabor e incolor
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 500mL de leite em ponto de mamadeira
  • 200mL de leite de coco

Modo de preparo

  • Hidrate a gelatina incolor e sem sabor de acordo com as instruções na embalagem do produto. 
  • Adicione ao liquidificador o leite, o creme de leite, o leite de coco e o leite condensado. 
  • Bata tudo até homogeneizar. 
  • Acrescente a gelatina e bata novamente. 
  • Adicione metade do coco ralado e misture manualmente. 
  • Despeje o conteúdo do liquidificador em uma forma de furo central untada com óleo. 
  • Leve à geladeira por 2 horas ou até firmar. 
  • Então, desenforme cuidadosamente e espalhe por cima o restante do coco ralado. 
  • Delicie-se com seu maravilhoso pudim de coco! Feliz natal e um excelente 2024!

Dicas do chef

Nada como um delicioso pudim de coco bem cremoso e saboroso para comer depois de uma agradável refeição com a família e os amigos reunidos.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg