Receita em destaque
Tempero caseiro de alho, uma mistura natural que deixa qualquer comida muito mais gostosa e saudável
O tempero caseiro de alho, versão deliciosa que o canal receitinhas com amor está nos ensinando, além de ficar incrivelmente saboroso, é a opção ideal para realçar carnes, legumes, arroz, feijão e muito mais. S…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
O tempero caseiro de alho, versão deliciosa que o canal receitinhas com amor está nos ensinando, além de ficar incrivelmente saboroso, é a opção ideal para realçar carnes, legumes, arroz, feijão e muito mais. Siga o passo a passo dessa delícia e faça, é imperdível!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 100 gramas de bacon picado e frito
- 100 ml de azeite
- 150 ml de óleo
- 1 kg de alho
- ½ cebola roxa
- Coentro ou salsinha a gosto
- Pimenta de cheiro sem sementes agosto
- Cominho a gosto
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Triture no processador o bacon frito, e faça o mesmo com a cebola roxa. Reserve.
- No liquidificador coloque o óleo, o azeite, o coentro ou salsinha, o sal, o cominho, o alho descascado, a pimenta de cheiro, e bata bem por 3-4 minutos para triturar totalmente e homogeneizar.
- Transfira essa mistura para uma tigela, adicione o bacon e a cebola triturados, e misture bem para incorporar.
- Armazene em potes herméticos e mantenha na geladeira só retirando para utilizar.
- E o tempero caseiro de alho mais gostoso do mundo ficou pronto!
Dicas do chef
O tempero caseiro de alho, versão deliciosa que o canal receitinhas com amor está nos ensinando, além de ficar incrivelmente saboroso, é a opção ideal para realçar carnes, legumes, arroz, feijão e muito mais.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
