Receita em destaque
Tempero pronto caseiro para frango e peixe que facilita o seu dia a dia e dura o mês todo
O tempero pronto caseiro, sem dúvida alguma, é a solução prática para quem quer praticidade e deseja dar sabor às receitas sem ter que utilizar produtos industrializados. Confira o passo a passo dessa receita d…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
O tempero pronto caseiro, sem dúvida alguma, é a solução prática para quem quer praticidade e deseja dar sabor às receitas sem ter que utilizar produtos industrializados. Confira o passo a passo dessa receita do canal Chef Léo Oliveira e faça, é surpreendente!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 100 gramas de sal
- 500 gramas de alho descascado
- 1 maço de salsa
- 1 talo de alho poró
- 1 cebola grande picada
- 1 pimenta dedo de moça (sem sementes, se quiser menos ardência)
- 1 colher (chá) de pimenta do reino
- 1 colher (chá) de açafrão
- ½ talo de cebolinha
- Azeite o quanto baste ( cerca de 100 ml)
Modo de preparo
- No processador coloque o alho descascado, o alho poró, a cebola, a pimenta dedo de moça, a salsinha, a cebolinha, o azeite, o sal, a pimenta do reino, o açafrão, e triture bem para incorporar todos os ingredientes.
- Armazene em potes pequenos com tampa, e mantenha na geladeira até 15 dias, só retirando para utilizar. Se armazenar no freezer a validade é de até 1 ano.
- Utilize como preferir esse maravilhoso tempero pronto caseiro!
Dicas do chef
O tempero pronto caseiro, sem dúvida alguma, é a solução prática para quem quer praticidade e deseja dar sabor às receitas sem ter que utilizar produtos industrializados.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
