Tender de natal com laranja e mel um prato tradicional e hoje barato que não pode faltar

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• >1 tender 15 cravos-da-índia1 xícara de chá de mel½ xícara de chá de suco de laranja2 colheres de sopa de raspas de laranja 

Modo de preparo

• >Faça cortes paralelos e perpendiculares na superfície do tender, deixando em formato de xadrez. Coloque um cravo-da-índia em cada encontro de reta dos cortes. Em um bowl, adicione o mel, o suco de laranja e as raspas de laranja. Misture bem e use metade para regar o tender. Reserve a outra metade. Leve ao forno, preaquecido, a 180°C, por 40 minutos. Retire do forno e corte o tender em fatias. Regue com o restante do molho e também com o molho que se formou na própria assadeira. Sirva sua maravilhoso tender com laranja e mel!