Receita em destaque

Torta cremosa de batata feita no forno com poucos ingredientes e pronta em minutos

Que tal impressionar seus familiares num almoço de domingo servindo uma torta cremosa de batata que fica com um sabor delicado, e uma textura cremosa que desmancha na boca? Deu vontade? Faça essa receita delici…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Torta cremosa de batata feita no forno com poucos ingredientes e pronta em minutos

Sobre a receita

Que tal impressionar seus familiares num almoço de domingo servindo uma torta cremosa de batata que fica com um sabor delicado, e uma textura cremosa que desmancha na boca? Deu vontade? Faça essa receita deliciosa que o canal da terra nos trouxe, é mágica!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 1 ovo
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 colher(sobremesa) de sal
  • 2 xícaras(chá) de batata cozida
  • ½ xícara(chá) de água
  • 1 xícara(chá) de farinha de trigo
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • Recheio de carne moída ou outro recheio de sua preferência
  • Queijo parmesão ralado a gosto
  • Tomate picado sem sementes a gosto

Modo de preparo

  • No liquidificador coloque o ovo, o creme de leite, o sal, a batata cozida, a água e bata bem por 2 minutos para homogeneizar.
  • Adicione a farinha de trigo, o fermento em pó e bata para incorporar.
  • Despeje metade dessa massa numa forma retangular ( 30 cm x 20 cm ) untada levemente com óleo, disponha o recheio e cubra com o restante da massa.
  • Finalize com queijo parmesão ralado e o tomate picado, e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 30 minutos.
  • Retire do forno e sirva em seguida essa suculenta torta cremosa de batata!

Dicas do chef

Que tal impressionar seus familiares num almoço de domingo servindo uma torta cremosa de batata que fica com um sabor delicado, e uma textura cremosa que desmancha na boca?

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg