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Torta cremosa de carne louca e pão de forma que você vai adorar na hora do lanche

Já imaginou preparar uma torta cremosa de carne super apetitosa, fácil de fazer e que a massa é feita com pão de forma? Então, siga o passo a passo dessa torta cremosa ensinada pelo canal Leodenice Camargo que …

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Torta cremosa de carne louca e pão de forma que você vai adorar na hora do lanche

Sobre a receita

Já imaginou preparar uma torta cremosa de carne super apetitosa, fácil de fazer e que a massa é feita com pão de forma? Então, siga o passo a passo dessa torta cremosa ensinada pelo canal Leodenice Camargo que é irresistível e vale a pena ser compartilhada!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 1kg e 200g  de coxão duro
  • 400g de água
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 cebola
  • 2  tomates
  • 1 cenoura
  • 100ml de vinho tinto seco
  • 5 dentes de alho
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 2 talos de aipo
  • 1 pimenta dedo de moca
  • Azeite de oliva (o quanto baste)

Modo de preparo

  • Em uma panela de pressão, coloque o azeite e o coxão duro cortado em cubos e deixe dourar.
  • Adicione a cebola cortada em cubinhos e o alho ralado, misture bem e deixe refogar.
  • Acrescente o tomate picado e misture mais um pouco.
  • Junte o vinho tinto seco e misture bem e deixe-o evaporar.
  • Adicione as cenouras, o salsão e o pimentão vermelho cortados em tiras grandes, o sal, a pimenta sem semente e a água, misture bem, feche a panela e deixe cozinhar por 20 minutos depois de pegar pressão.
  • Abra a panela e desfie essa carne com uma espátula ou garfo. Reserve.

Dicas do chef

Já imaginou preparar uma torta cremosa de carne super apetitosa, fácil de fazer e que a massa é feita com pão de forma?

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg