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Torta de abacaxi com coco desse jeito você nunca comeu e vai se apaixonar quando experimentar

Sem dúvida alguma, essa receita de torta de abacaxi com coco, que o canal receitas do Will nos trouxe, nada mais é do que a união perfeita do sabor refrescante do abacaxi com a crocância do coco e o resultado é…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Torta de abacaxi com coco desse jeito você nunca comeu e vai se apaixonar quando experimentar

Sobre a receita

Sem dúvida alguma, essa receita de torta de abacaxi com coco, que o canal receitas do Will nos trouxe, nada mais é do que a união perfeita do sabor refrescante do abacaxi com a crocância do coco e o resultado é uma sobremesa de comer rezando. Faça, é imperdível!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 8 gemas peneiradas
  • 3 xícaras(chá) de açúcar
  • 3 xícaras(chá) de coco fresco ralado
  • 1 ½ abacaxi ralado

Modo de preparo

  • Numa panela coloque o coco fresco ralado, o açúcar, o abacaxi ralado, as gemas e misture bem para homogeneizar.
  • Leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar levemente, reduzir e obter um doce cremoso e brilhante.
  • Retire do fogo e deixe esfriar completamente.

Dicas do chef

Sem dúvida alguma, essa receita de torta de abacaxi com coco, que o canal receitas do Will nos trouxe, nada mais é do que a união perfeita do sabor refrescante do abacaxi com a crocância do coco e o resultado é uma sobremesa de comer rezando.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg