Torta de abobrinha sem farinha e sem liquidificador leve saborosa e muito prática de fazer

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 5 ovos
• 1 pitada de páprica
• 2 colheres (sopa) de cebola
• Cebolinha e muçarela ralada (a gosto)
• 3 abobrinhas italianas
• 50g de queijo parmesão ralado
• 1 pitada de sal

Modo de preparo

• Higienize as abobrinhas, retire as pontinhas e passe-as em um ralador no ralo fino. Reserve.
• Em uma tigela, coloque os ovos, a páprica, a cebola picada, a cebolinha bem picadinha, o queijo parmesão ralado e o sal e misture bem com um fouet.
• Despeje esse omelete por cima das abobrinhas em um recipiente e misture bem.
• Despeje essa mistura em uma travessa untada com azeite e espalhe bem.
• Cubra com muçarela ralada e leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 35 minutos.
• E então, retire do forno, sirva e experimente essa maravilha de torta de abobrinha sem farinha que é um espetáculo e fica pronta em minutos!