Torta de atum com legumes feita no liquidificador é só bater e levar para assar
A torta de atum e legumes de liquidificador, você prepara com bastante praticidade e rapidez, batendo os ingredientes da massa no liquidificador, juntando com o refogado do recheio e levando para assar. O resul…
Sobre a receita
A torta de atum e legumes de liquidificador, você prepara com bastante praticidade e rapidez, batendo os ingredientes da massa no liquidificador, juntando com o refogado do recheio e levando para assar. O resultado é uma torta espetacular, de massa fofinha que derrete na boca, composta de um sabo...
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >2 xícaras (chá) de farinha de trigo50g de queijo parmesão ralado¾ de xícara (chá) de óleo de soja3 ovos inteiros2 xícaras (chá) de leite integral1 colher (sopa) de manteigasal (a gosto)1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- type="1">Despeje o azeite em uma panela ou frigideira grande, e coloque primeiro o alho, a cebola e o pimentão. Quando a cebola estiver transparente, junte o milho-verde e a seleta de legumes, os dois já escorridos.Após refogar por alguns minutos, acrescente o atum, que deve ter sido bem escorrido, deixando-o o mais sequinho possível. Misture até o atum esquentar.Utilize sal e pimenta-do-reino a gosto para temperar e reserve.
Dicas do chef
A torta de atum e legumes de liquidificador, você prepara com bastante praticidade e rapidez, batendo os ingredientes da massa no liquidificador, juntando com o refogado do recheio e levando para assar.
