Receita em destaque

Torta de bis vai deixar sua mesa de natal ainda mas linda e ainda deixar todos com água na boca

A torta de bis é uma excelente opção para você servir de sobremesa na sua ceia de natal. Com um preparo muito simples, ela combina diferentes texturas e sabores que formam algo único, só experimentando para sab…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Torta de bis vai deixar sua mesa de natal ainda mas linda e ainda deixar todos com água na boca

Sobre a receita

A torta de bis é uma excelente opção para você servir de sobremesa na sua ceia de natal. Com um preparo muito simples, ela combina diferentes texturas e sabores que formam algo único, só experimentando para saber. Siga as instruções abaixo e faça para toda a sua família e amigos! 

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 1 litro de sorvete de creme
  • 1 caixa de bis tradicional
  • 1 caixa de bis de chocolate branco
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal

Modo de preparo

  • Leve ao fogo o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó. 
  • Mexa incessantemente até engrossar e desgrudar do fundo da panela. 
  • Quando engrossar, desligue o fogo, acrescente o creme de leite e misture bem. Reserve.
  • Organize os bis na lateral de uma forma redonda de fundo removível, alternando entre um bis preto e um branco.
  • Pique o bis que sobrar e espalhe sobre o fundo da forma. 
  • Sobre o bis, espalhe uniformemente metade do sorvete. 
  • Agora, espalhe todo o brigadeiro sobre o sorvete. 
  • Finalize com o restante do sorvete. 
  • Leve ao congelador por pelo menos 1 hora e decore a gosto. 
  • Desenforme cuidadosamente. 
  • Sua incrível torta de bis está pronta para ser servida! Boas festas!

Dicas do chef

A torta de bis é uma excelente opção para você servir de sobremesa na sua ceia de natal.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg