Torta de brócolis com bacon feita no liquidificador, prática e muito saborosa

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1 cebola média picada
• pimenta-do-reino (a gosto)
• 1 fio de óleo (se necessário)
• 1 colher (chá) rasa de sal
• 1 latinha de milho-verde em conserva escorrido
• 250 g de bacon picado
• 1 cabeça de brócolis higienizado e separado em buquês médios, com os talinhos
• 1 a 2 tomates maduros picados

Modo de preparo

• Pré-aqueça seu forno por 10 minutinhos a 180 °C.
• Aqueça uma panela no fogo e junte 250 g de bacon picadinho, e, se ele estiver magro, inclua um fio de óleo, deixando fritar levemente (não frite demais).
• Acrescente 1 cebola média picada e refogue, colocando na sequência, 1 a 2 tomates maduros picados, 1 latinha de milho-verde em conserva escorrido, 1 cabeça de brócolis higienizado e separado em buquês médios, com os talinhos.
• Tempere com pimenta-do-reino a gosto e 1 colher (chá) rasa de sal, misturando tudo e deixando o brócolis dar uma murchada com a panela tampada, misturando de vez em quando.
• Desligue o fogo e reserve.