Torta de frango com massa de pastel uma delícia muito prática de fazer

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• >1 peito de frango cozido e desfiado2 colheres sopa de azeite2 dentes de alho1 pimenta dedo-de-moça sem sementes1 cebola2 tomates1 pitada de sal1 colher chá de páprica doce1 colher chá de chimichurri1 colher sopa de farinha de trigo120mL  de caldo do cozimento do frango1 lata de ervilhacheiro-verde a gosto½ kg de massa de pastel2 colheres sopa de azeitonas sem caroço200g de requeijão 1 gema1 colher sopa de água

Modo de preparo

• >Em uma panela com azeite, refogue o alho, a cebola, a pimenta dedo-de-moça e o tomate. Junte o frango e tempere com sal, páprica, e chimichurri.Acrescente a água do cozimento do frango, a farinha de trigo, as ervilhas e o cheiro-verde. Refogue e reserve.Cubra o fundo e as laterais de uma forma retangular untada com óleo com a massa de pastel.Distribua o recheio uniformemente na forma e espalhe por cima o requeijão e as azeitonas.Feche a torta com uma camada de massa de pastel.Pincele toda a superfície com 1 gema batida com uma colher de água.Asse em forno a 180°C, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar.Sirva e se delicie com essa incrível torta de frango com massa de pastel!