Torta de frango com massa que derrete na boca bem recheada e cremosa uma delícia

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• >4 ovos½  xícara de chá de óleo (120mL)½  colher de sopa de sal500mL de leite½  xícara de chá de amido de milho2 xícaras de chá de farinha de trigo (270g)1 colher de sopa de fermento químico em pó (14g)

Modo de preparo

• >Em uma panela com azeite, refogue o alho e a cebola.Adicione a pimenta-do-reino, a páprica e o sal.Entre com o frango desfiado e mexa bem.Acrescente o tomate, o milho, as azeitonas, a mostarda, o molho de tomate e a água.Misture tudo muito bem, tampe a panela e deixe cozinhar por 10 minutos.Acrescente o cheiro-verde e o requeijão, misture bem, desligue o fogo e reserve.No liquidificador, adicione os ovos, o óleo, o sal, o leite e o amido de milho. Bata tudo muito bem.Sem parar de bater, acrescente aos poucos a farinha de trigo.Por fim, adicione o fermento.Despeje metade da massa sobre uma forma untada e enfarinhada, espalhe o recheio por cima e cubra com o restante da massa.Leve ao forno a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.Retire do forno e sirva essa delícia de torta de frango! Bom apetite!