Torta de frango de liquidificador um lanche delicioso para sua tarde ou noite

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• >1 colher de sopa de margarina½ cebola picada em cubos2 dentes de alho picados1 peito de frango cozido e desfiado1 colher de café de sal1 pitada de pimenta-do-reino1 tomate em cubinhos½ xícara de chá de molho de tomate½ lata de milho-verde½ maço de cheiro-verde picado

Modo de preparo

• >Em uma panela, derreta a margarina e refogue a cebola e o alho até dourar. Acrescente o frango desfiado e tempere com sal e pimenta-do-reino. Mexa para o frango incorporar todos os sabores. Acrescente o tomate e mexa bem. Adicione agora o molho de tomate e o milho-verde e mexa novamente. Ajuste o sal. Desligue o fogo, adicione o cheiro verde e reserve. Para a massa, adicione os ovos no liquidificador e bata. Em seguida, acrescente o óleo, o leite e o sal. Bata por 5 minutos. Enquanto o liquidificador bate, adicione a farinha de trigo e o amido de milho aos poucos. Assim que formar uma massa líquida e homogênea, acrescente o fermento e mexa com uma colher. Em uma forma retangular untada e enfarinhada, espalhe metade da massa. Cubra com o recheio. Despeje o restante da massa de modo a cobrir todo o recheio. Leve ao forno preaquecido, a 180°C, de 35 a 40 minutos até ficar bem dourada. Sua maravilhosa e linda torta de frango de liquidificador está pronta! Bom apetite!