Torta de frango: lanche tão fácil que é só bater na mão mesmo, massa leve e deliciosa

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 500 gramas de filé de frango cozido e desfiado
• 1 latinha de ervilha sem a água
• 1 latinha de milho verde sem a água
• 1 sachê de molho de tomate
• 3 dentes de alho
• 1 tomate
• 1 cebola
• ½ pimentão
• ½ colher(sopa) de sal
• Pimenta do reino e colorau a gosto
• Salsinha a gosto
• 1 fio de óleo

Modo de preparo

• Coloque numa panela, o óleo, a cebola e o alho picados, leve em fogo médio e deixe dourar. Adicione o pimentão e a tomate picados e refogue um pouco.
• Acrescente o colorau, salsinha, a pimenta do reino, o molho de tomate, o milho verde, a ervilha, o frango cozido e desfiado, misture bem e refogue por alguns minutos.
• Coloque o sal, mexa para agregar e retire do fogo.