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Torta de legumes sem farinha simples basta misturar os ingredientes e levar ao forno

Essa receita de torta de legumes que não leva farinha de trigo é bem fácil de preparar e fica saborosa, leve e saudável. Perfeita para quem quer cortar carboidratos e também para adicionar legumes na refeição d…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Torta de legumes sem farinha simples basta misturar os ingredientes e levar ao forno

Sobre a receita

Essa receita de torta de legumes que não leva farinha de trigo é bem fácil de preparar e fica saborosa, leve e saudável. Perfeita para quem quer cortar carboidratos e também para adicionar legumes na refeição das crianças, essa torta certamente vai agradar a todos. Não perca tempo, confira a rece...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • >100g de muçarela ralada1 abobrinha pequena ralada1 chuchu ralado2 cenouras médias raladas1 colher (café) de orégano1 colher (sopa) de fermento em pó1 colher (chá) de mix de ervassal (a gosto)6 ovos inteiros

Modo de preparo

  • type="1">Bata bem os ovos em um recipiente.Adicione a muçarela e o fermento em pó e misture.Acrescente os legumes ralados, o mix de ervas, o orégano e o sal, misturando bem.Transfira a mistura para um refratário pequeno untado com margarina.Asse em forno médio pré-aquecido até que fique dourada (aproximadamente 45 minutos).Tire do forno e aguarde amornar.Prontinho, sirva sua gostosa torta de legumes, bom apetite!

Dicas do chef

Essa receita de torta de legumes que não leva farinha de trigo é bem fácil de preparar e fica saborosa, leve e saudável.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg