Receita em destaque
Torta de legumes sem farinha uma refeição completa saudável que as crianças adoram
Você já experimentou fazer uma torta de legumes sem farinha? Essa é uma receita que você prepara com praticidade e o resultado é uma torta deliciosa, nutritiva e suave, ideal para o seu almoço, jantar ou café d…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Você já experimentou fazer uma torta de legumes sem farinha? Essa é uma receita que você prepara com praticidade e o resultado é uma torta deliciosa, nutritiva e suave, ideal para o seu almoço, jantar ou café da tarde, sendo também um estímulo para as crianças se alimentarem com vegetais. Confira...
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >sal (a gosto)1 abobrinha pequena ralada6 ovos inteiros1 colher (café) de orégano1 colher (chá) de mix ervas100g de muçarela ralada2 cenouras raladas1 colher (sopa) de fermento em pó1 chuchu descascado e ralado
Modo de preparo
- >Coloque os ovos num recipiente e bata bem.Junte o fermento em pó e a muçarela ralada e torne a bater. Acrescente a cenoura, o chuchu e a abobrinha ralados e use o mix de ervas, o orégano e o sal a gosto para temperar, misturando tudo super bem. Você pode nesse instante colocar outros vegetais da sua geladeira, se quiser.Unte uma travessa refratária e transfira a mistura para ela.Asse em forno médio, pré-aquecido, durante cerca de 45 minutos.Decorrido esse tempo, retire do forno e espere amornar.Prontinho, sirva e deguste sua apetitosa torta de legumes! Bom apetite!
Dicas do chef
Você já experimentou fazer uma torta de legumes sem farinha?
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
