Receita em destaque
Torta de maçã quentinha e fácil, ideal para servir com sorvete no final de semana
O Canal Letícia Sweet Cake torta de maçã vai encantar com massa delicada, recheio aromático e textura que derrete ao cortar. É prática, perfumada e perfeita para acompanhar uma bola de sorvete num lanche especi…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
O Canal Letícia Sweet Cake torta de maçã vai encantar com massa delicada, recheio aromático e textura que derrete ao cortar. É prática, perfumada e perfeita para acompanhar uma bola de sorvete num lanche especial
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 1 ovo
- 100 g de manteiga gelada sem sal
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- Água conforme necessário para dar o ponto
Modo de preparo
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- Misture a farinha, o açúcar e o fermento até uniformizar
- Acrescente a manteiga gelada e trabalhe com as mãos até virar uma farofa úmida
- Incorpore o ovo levemente batido, misture e reserve meia xícara da farofa para cobertura
- Adicione água aos poucos à massa restante até formar uma pastinha que abra bem
- Forre fundo e laterais de forma de 25 cm com essa massa, reserve e mantenha a cobertura guardada
Dicas do chef
O Canal Letícia Sweet Cake torta de maçã vai encantar com massa delicada, recheio aromático e textura que derrete ao cortar.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
