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Torta de maracujá, uma sobremesa que combina um creme macio com uma base crocante

A torta de maracujá é uma sobremesa refrescante e irresistível, fica com um visual lindíssimo e uma textura que desmancha na boca. Siga o passo a passo dessa versão que o canal culinária da Evelyn nos trouxe e …

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Torta de maracujá, uma sobremesa que combina um creme macio com uma base crocante

Sobre a receita

A torta de maracujá é uma sobremesa refrescante e irresistível, fica com um visual lindíssimo e uma textura que desmancha na boca. Siga o passo a passo dessa versão que o canal culinária da Evelyn nos trouxe e faça, você vai adorar porque é algo maravilhoso!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 xícara(chá) de leite em pó
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
  • 5 colheres(sopa) de água para hidratar a gelatina
  • Polpa de 2 maracujás

Modo de preparo

  • No processador coloque os biscoitos maisena e triture bem para formar uma farinha fina.
  • Transfira para uma vasilha, adicione a manteiga ou margarina, a água e misture bem com as pontas dos dedos para obter uma massinha homogênea.
  • Forre o fundo de uma forma redonda ( 25 cm de diâmetro) de fundo removível e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 10 minutos.
  • Retire do forno e reserve.

Dicas do chef

A torta de maracujá é uma sobremesa refrescante e irresistível, fica com um visual lindíssimo e uma textura que desmancha na boca.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg