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Torta de morango com Ninho na travessa: a sobremesa fácil de fazer que todo mundo ama

 A torta de morango com ninho nada mais é, do que uma sobremesa com um visual lindíssimo, cheia de cremosidade e um sabor e textura de derrete na boca. Confira o passo a passo dessa receita deliciosa que o cana…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Torta de morango com Ninho na travessa: a sobremesa fácil de fazer que todo mundo ama

Sobre a receita

 A torta de morango com ninho nada mais é, do que uma sobremesa com um visual lindíssimo, cheia de cremosidade e um sabor e textura de derrete na boca. Confira o passo a passo dessa receita deliciosa que o canal Leodenice Camargo nos trouxe, e faça, é divina!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 1 xícara(chá) de farinha de trigo
  • ¾ xícara(chá) de açúcar
  • 5 colheres(sopa) de óleo
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 1 colher(sopa) de vinagre branco
  • 70 ml de leite
  • 4 claras
  • 4 gemas

Modo de preparo

  • Na batedeira coloque as claras, o vinagre, bata bem até atingir ponto de neve, adicione o açúcar e bata um pouco mais até obter um merengue firme.
  • Acrescente as gemas, uma a uma, e bata bem a cada adição. Coloque o óleo, o leite e bata para homogeneizar.
  • Adicione a farinha de trigo, bata para incorporar, coloque o fermento e bata rapidamente para agregar.
  • Despeje essa mistura num refratário oval ( 25 cm x 17 cm) levemente untado com óleo, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25-30 minutos.
  • Retire do forno, deixe amornar, desenforme e corte em 2 metades.

Dicas do chef

 A torta de morango com ninho nada mais é, do que uma sobremesa com um visual lindíssimo, cheia de cremosidade e um sabor e textura de derrete na boca.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg