Torta de presunto e queijo toda feita no liquidificador bem simples e prática

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• >½ peito de frango cozido, desfiado e refogado100g de muçarela picada½ xícara (chá) de azeitonas verdes fatiadas1 colher (chá) de sal2 xícaras (chá) de farinha trigo3 ovos inteiros2 xícaras (chá) de leite integral1 colher (sopa) de fermento em pó100g de presunto picado½ xícara (chá) de óleo de soja

Modo de preparo

• >No liquidificador, adicione e bata: o leite, os ovos, o óleo e o sal.Na sequência, acrescente a farinha de trigo e torne a bater.Coloque o fermento em pó e apenas misture, acionando a tecla pulsar do liquidificador.Unte e enfarinhe uma forma retangular e passe toda a massa para ela.Sobre ela espalhe o frango refogado, o presunto, a muçarela e as azeitonas fatiadas.Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, até que comece a dourar.Aguarde amornar, sirva e deguste sua saborosa torta de presunto e queijo, que fica divina!