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Torta de presunto e queijo um lanche rápido e prático para fazer ainda hoje

Nesta receita, aprenderemos a fazer um incrível e diferente torta de presunto e queijo. Essa receita é feita toda à mão, de maneira muito prática, por isso não vai precisar sujar aquele monte de louça e liquidi…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Torta de presunto e queijo um lanche rápido e prático para fazer ainda hoje

Sobre a receita

Nesta receita, aprenderemos a fazer um incrível e diferente torta de presunto e queijo. Essa receita é feita toda à mão, de maneira muito prática, por isso não vai precisar sujar aquele monte de louça e liquidificador. Se você fizer essa torta de presunto e queijo em casa, você certamente se surp...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • >⅓  de xícara de chá de azeite ou óleo (60mL)2 colheres de sopa de pimentão verde picado2 colheres de sopa de cebola picada2 ovos100g de muçarela ralada 1 copo de iogurte natural (170g)2 colheres salsinha picada ½  copo de leite (100mL)1 xícara de chá de farinha de trigo (150g)½  colher de sobremesa de sal (5g)½  colher de sopa de fermento químico em pó (12g)

Modo de preparo

  • >Em um bowl, adicione os ovos, o azeite, a cebola, o pimentão, a salsinha, o sal e o iogurte natural. Misture bem.Acrescente o leite e a farinha de trigo e mexa até homogeneizar.Por último, junte a muçarela e o fermento.Despeje toda a massa em uma forma untada e enfarinhada.Sobre a massa, espalhe o presunto e a muçarela em cubos.Depois, espalhe também o presunto e a muçarela ralados.Finalize com tomate, azeitonas, pimentão, cebola e azeite.Asse em forno a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 45 minutos.Prontinho! Sua torta de presunto e queijo está pronta para ser saboreada!

Dicas do chef

Nesta receita, aprenderemos a fazer um incrível e diferente torta de presunto e queijo.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg