Receita em destaque
Torta de sardinha fofinha e rápida, feita no liquidificador, perfeita para o seu lanche da tarde
A torta de sardinha é um clássico da culinária caseira de casa de vó, nunca sai de moda, remete à infância de muita gente e é apreciadas tanto por adultos quanto crianças. Siga o passo a passo dessa versão do c…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
A torta de sardinha é um clássico da culinária caseira de casa de vó, nunca sai de moda, remete à infância de muita gente e é apreciadas tanto por adultos quanto crianças. Siga o passo a passo dessa versão do canal Kelli Moreira – receitas fáceis e rápidas, faça, é divina!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 3 latinhas de sardinha
- 2 dentes de alho
- 2 tomates
- 1 cebola
- ½ pimentão
- ½ xícara(chá) de água
- 3 colheres(sopa) de extrato de tomate
- Cheiro verde a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Óleo ou azeite a gosto
Modo de preparo
- Numa panela coloque o óleo ou azeite, a cebola e o alho picados, leve em fogo médio e deixe dourar.
- Adicione o pimentão picado, refogue um pouco, coloque o extrato de tomate, a tomate picada, o sal, a pimenta do reino e misture bem.
- Coloque a água, mexa bem, ajuste o sal e deixe cozinhar por 10 minutos. Adicione a sardinha grosseiramente picada e sem as espinhas, o cheiro verde e misture para incorporar.
- Retire do fogo e deixe esfriar.
Dicas do chef
A torta de sardinha é um clássico da culinária caseira de casa de vó, nunca sai de moda, remete à infância de muita gente e é apreciadas tanto por adultos quanto crianças.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
