Torta de sardinha na frigideira uma torta prática que fica pronta em minutos

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• >1 ovo3 colheres de sopa de óleo200mL de leite frio2 colheres de sopa de açúcar1 colher de café de sal1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo1 colher de sobremesa de fermento químico em pó

Modo de preparo

• type="1">Adicione todos os ingredientes do recheio em uma tigela. Misture tudo muito bem.Ajuste o sal e reserve.Num bowl, coloque os ovos, o óleo, o leite, o açúcar e o sal, nessa ordem.Sempre que adicionar um ingrediente, misture com um garfo ou fuê.Acrescente a farinha de trigo aos poucos, sem parar de bater.Por último, adicione o fermento e misture bem, até formar uma massa líquida e homogênea.Cubra o fundo de uma frigideira untada e enfarinhada com metade da massa.Espalhe por cima o recheio e cubra com o restante da massa.Leve à chama mais baixa do seu fogão e tampe.Cozinhe até começar a dourar embaixo e desgrudar do fundo da panela.Quando isso acontecer, vire a torta com o auxílio de um prato.Semelhantemente, deixe o outro lado dourar até desgrudar.Agora é só se deliciar com essa incrível torta de sardinha na frigideira!